Colore rosso rubino intenso. Aroma intenso al naso, altamente
vinoso Al palato è equilibrato, asciutto e persistente, leggermente tannico.
Tipologia: Vino Rosso di Montepulciano DOC
Zona di produzione: Comune di Montepulciano
Varietà: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Vinificazione: fermentazione in serbatoi d’acciaio
inox
Affinamento: dopo un periodo di affinamento di 6 mesi in botti di rovere di Slavonia successivo affinamento in bottiglia
Capacità di invecchiamento: 5 – 8 anni
Abbinamenti consigliati: Morbido al palato e ricco di aromi, perfetto come piacevole aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi.